Dkriuk Fried Chicken

Dkriuk Fried Chicken Surabaya hadir sebagai bagian dari jaringan Dkriuk Fried Chicken, usaha mikro kecil menengah yang bertumbuh sejak 2020 dengan model kemitraan tanpa biaya royalti, dan seluruh keuntungan langsung diterima mitra.

Dari data yang tersedia, Dkriuk memiliki beberapa outlet di Surabaya, antara lain:

* d’Kriuk Fried Chicken Rungkut, beralamat di Jl. Medokan Ayu No. 29A, Rungkut, Surabaya, yang beroperasional dari pukul 07:00 hingga 21:00 (variasi hari kerja).

* d’Kriuk Fried Chicken Mulyorejo, di Jl. Raya Mulyosari No. 268, Mulyorejo, Surabaya, dengan jam buka pukul 10:00-21:00 setiap hari.

Profil dan sistem bisnis

Dkriuk Fried Chicken pada dasarnya menerapkan skema kemitraan jual‑beli langsung (beli putus), tanpa pembagian keuntungan atau biaya royalti. Calon mitra cukup menghubungi tim kemitraan, melengkapi dokumen, lalu melakukan survey lokasi dan membayar biaya paket kemitraan. Bahan baku mulai dari ayam beku, tepung, saus, hingga kemasan disesuaikan dengan prosedur manajemen melalui stokis resmi, kecuali untuk minyak goreng, gas, dan beras.

Mitra juga mendapatkan dukungan pelatihan, survei lokasi, dan promosi dari pusat.

Varian menu dan harga kisaran

Menu yang ditawarkan Dkriuk mencakup berbagai variasi ayam goreng dan geprek: Original, Hot, Keju, Geprek Mozzarella, Blackpepper hingga varian kreatif seperti “Drakor”. Selain itu tersedia sate, kulit, usus, ati ampela, kentang, bakpao, burger, hingga chicken pizza.

Di Surabaya, salah satu paket hemat GoFood mencakup nasi dengan paha bawah/sayap + saus sambal yang dijual sekitar Rp 24.000.

Peluang kemitraan lokal

Dkriuk Fried Chicken menawarkan paket kemitraan yang beragam reguler, silver, hingga gold dengan sistem beli putus dan dukungan manajemen penuh seperti pelatihan selama minimal lima hari, survei lokasi, serta media promosi gratis.

Beberapa mitra di kota lain melaporkan penjualan harian hingga 100 ekor ayam, dengan omzet bulanan mencapai ratusan juta rupiah.

Belum ada data spesifik tentang omzet outlet di Surabaya, namun pola bisnis dan dukungan manajemen serupa diterapkan.

Alamat outlet utama Surabaya

* Jl. Medokan Ayu No. 29A, Rungkut, Surabaya

* Jl. Raya Mulyosari No. 268, Mulyorejo, Surabaya