Simetri Coffee Roasters adalah kedai kopi yang berlokasi di Jl. Wijaya VI No. 11, Wijaya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Kedai ini dikenal sebagai roastery yang menonjolkan kualitas biji kopi lokal dan internasional, menawarkan berbagai varian kopi untuk dinikmati di tempat atau dibawa pulang.
Selain kopi, Simetri Coffee Roasters menyediakan menu makanan ringan dan camilan. Suasana kedai dirancang nyaman dengan area indoor dan outdoor, serta fasilitas Wi-Fi dan colokan listrik, menjadikannya tempat ideal untuk bekerja atau berkumpul.
Jam operasionalnya setiap hari pukul 09:30 hingga 18:30. Beberapa lokasi lain, seperti di Gandaria, sudah tidak beroperasi. Disarankan untuk memeriksa jam operasional terkini melalui media sosial resmi atau menghubungi kedai langsung sebelum berkunjung.
