Jobnas

Lowongan Kerja Staf RND - Barista di Croft Bakehouse bulan January 2026

Croft Bakehouse
Croft Bakehouse

Staf RND - Barista

Detail Informasi Pekerjaan

  • Nama Perusahaan Croft Bakehouse
  • Laki-laki dan Perempuan Laki-laki, Perempuan
  • Pendidikan SMA/SMK/Sederajat, D3
  • Type Pekerjaan Full Time, Part Time
  • Lokasi Kerja Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia
  • Alamat Perusahaan No.5-6 blok J, Perum, Jl. Sawit Sari Jl. Bunga, Pikgondeng, Condong Catur, Depok, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55281
  • Gaji Gaji Negotiable
  • Pengalaman Kerja 1 Tahun, 2 Tahun
  • Batas Melamar Pekerjaan ini 2026-01-29

Syarat dan Ketentuan Lowongan Kerja di Croft Bakehouse

Croft Bakehouse membuka lowongan untuk posisi Staf RND - Barista. Loker Sleman di Croft Bakehouse ini dibuka sejak 15 Januari 2026.

Staf RND

Deskripsi Pekerjaan

  • Bertanggung jawab atas pengembangan menu baru dan inovasi produk Croft
  • Menyusun dan menguji resep baru
  • Melakukan cost calculation (COGS) setiap produk
  • Membuat standard recipe (SR) dan SOP baru
  • Melakukan quality control setiap produk harian
  • Berkolaborasi dengan Head Baker dan FOH untuk testing dan evaluasi produk
  • Menjaga kualitas dan konsistensi ketika produk sudah dirilis

Kualifikasi

  • Pendidikan minimal D3 jurusan Patiseri atau Kuliner
  • Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang pastry, bakery, atau artisan baking
  • Terampil dalam pembuatan croissant, laminated dough, kue, dessert, dan produksi pastry
  • Familiar dengan tren baking serta mampu mengembangkan kombinasi rasa yang kreatif
  • Teliti dan memiliki standar tinggi dalam presentasi produk serta menjaga kebersihan dan higienitas
  • Mampu bekerja efisien di lingkungan dapur yang cepat dan dinamis
  • Domisili Yogyakarta lebih diprioritaskan

Part Time Barista

Deskripsi Pekerjaan

  • Bertanggung jawab atas kegiatan Front House
  • Berinovasi untuk menu baru minuman
  • Menyiapkan minuman sesuai SOP
  • Menjaga standar rasa, presentasi, dan konsistensi
  • Mengelola stok bahan minuman
  • Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan

Kualifikasi

  • Perempuan atau laki-laki usia 18–30 tahun
  • Pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai barista
  • Menguasai mesin espresso
  • Memiliki pengetahuan kopi (bean, roasting, latte art) menjadi nilai tambah
  • Bersedia bekerja di akhir pekan dan hari libur nasional
  • Bersedia bekerja dengan sistem shift
  • Disiplin dan bertanggung jawab
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
  • Bersedia ditempatkan di Yogyakarta

"Setiap pekerjaan yang dilakukan dengan hati, akan kembali menjadi rejeki yang berarti."

LOKER JOGJA