Lowongan Kerja Commis (Cook) - Service (Waiter / Waitress) - Bakery / Pastry - Steward di Makan Minum Group bulan December 2025
Makan Minum Group
Commis (Cook) - Service (Waiter / Waitress) - Bakery / Pastry - Steward
Detail Informasi Pekerjaan
Makan Minum Group
Laki-laki, Perempuan
SMA/SMK/Sederajat, D3, S1
Full Time
Kota Yogyakarta
Jl. Menteri Supeno No.33, Sorosutan, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta
Gaji Negotiable
1 Tahun, 2 Tahun
2026-01-12
Syarat dan Ketentuan Lowongan Kerja di Makan Minum Group
Makan Minum Group membuka lowongan untuk posisi Commis (Cook) - Service (Waiter / Waitress) - Bakery / Pastry - Steward. di Makan Minum Group ini dibuka sejak 29 Desember 2025.
Commis (Cook)
General Requirement
- Pengalaman minimal 1 tahun di bagian kitchen (Commis 2)
- Pengalaman di resto kopitiam atau Japanese food lebih disukai
- Memiliki passion kuat di bidang F&B khususnya kitchen
- Memahami alur kerja dan SOP kitchen
- Memahami dasar raw material (daging, seasoning, saus, vegetables)
- Disiplin serta memiliki attitude dan hubungan kerja yang baik
Scope of Work
- Food production (cold dan hot kitchen)
- Quality control dan product checker
- Kontrol keamanan dan kebersihan kitchen
- Purchase order
- Inventory dan stock opname
- Storage dan receiving control
Penempatan
- Outlet Cabang Seturan
- Outlet Cabang Paris
Service (Waiter / Waitress)
General Requirement
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang F&B Service
- Fresh graduate dipersilakan melamar
- Latar belakang restoran, perhotelan, atau hospitality menjadi nilai tambah
- Memahami alur kerja service, cashier, dan frontliner
- Memahami dasar mise en place dan komunikasi dengan konsumen
- Disiplin serta memiliki attitude dan hubungan kerja yang baik
Scope of Work
- Mise en place (service equipment dan utilities)
- Guest escorting
- Guest billing dan menu presenting
- Taking order dan repeat order
- Food safety dan hygiene
- Food delivery
- Table dan buffet setup
- Table clear up
Penempatan
- Outlet Cabang Paris
- Outlet Cabang Supeno
- Outlet Cabang Denggung
- Outlet Cabang Seturan
Bakery / Pastry
General Requirement
- Pengalaman minimal 1–2 tahun di bidang bakery atau pastry
- Pendidikan minimal SMK Tata Boga atau Hospitality
- Berpengalaman bekerja di bakery atau pastry
- Menguasai skill pengolahan produk bakery dan pastry
- Menyukai tantangan, inovatif, serta memiliki jiwa leadership
- Disiplin, rajin, jujur, dan memiliki attitude serta hubungan kerja yang baik
Scope of Work
- Kitchen mise en place
- Raw material preparation
- Inventory dan reporting
- Raw material receiving
- Kitchen safety dan hygiene
- Team coordination
Penempatan
- Outlet Cabang Seturan