Syarat dan Ketentuan Lowongan Kerja di Ruminate Group
Ruminate Group membuka lowongan untuk posisi Kitchen Crew - Barista Crew - Dishwasher Crew. Loker Jogja di Ruminate Group ini dibuka sejak 3 Desember 2025.
Kitchen Crew (Full-Time)
Deskripsi Pekerjaan:
- Menjaga kebersihan area dapur setiap selesai pembuatan produk
- Mengecek kelayakan bahan baku di chiller dan freezer
- Mengecek kesesuaian barang datang sesuai Market List
- Mengecek kelayakan bahan baku sayuran dan daging yang baru datang
- Mengecek ketersediaan dan kelengkapan tabung gas
- Mengecek kesiapan equipment seperti Kwali Range, Stove, Grill, Deep Fryer, Oven, Microwave, Exhaust, Toaster, Printer
- Menyiapkan kebutuhan dan ketersediaan produk yang dijual
- Membuat pesanan sesuai bill
- Tepat waktu dalam pembuatan produk
- Menjaga kebersihan selama proses pembuatan produk
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, lulusan Tata Boga lebih disukai
- Laki-laki, usia minimal 18 tahun
- Memiliki pengalaman sebagai crew kitchen
- Disiplin, cekatan, dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik
- Memahami standar kebersihan dan keamanan makanan
- Bersedia bekerja shift dan di hari libur
- Diutamakan domisili Yogyakarta
- Penempatan di Rumifest Creative & Festival UAD
Barista Crew (Full-Time)
Deskripsi Pekerjaan:
- Membersihkan area bar dan equipment setiap selesai membuat produk
- Mengontrol kelayakan bahan baku di chiller dan freezer
- Mengontrol kesesuaian barang datang sesuai Market List
- Mengontrol kelayakan bahan baku buah dan olahan susu
- Mengontrol ketersediaan air pada mesin espresso
- Mengontrol kesiapan equipment seperti Grinder, Water RO, Blender, Scale, Espresso Machine
- Melakukan kalibrasi kopi dan menjaga konsistensinya selama shift
- Menjaga kebersihan dalam pembuatan produk
- Menyiapkan kebutuhan dan ketersediaan produk yang dijual
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Memiliki pengalaman sebagai barista
- Bisa mengoperasikan mesin kopi dan alat seduh dasar
- Mampu mengikuti SOP pembuatan minuman
- Ramah dan komunikatif
- Bersedia bekerja shift dan hari libur
- Mampu bekerja sama dengan tim
- Bersih, rapi, disiplin, dan bertanggung jawab
- Diutamakan domisili Yogyakarta
- Penempatan di Rumifest Coffee UMY dan Rumifest Creative & Festival UAD
Dishwasher Crew (Full-Time)
Deskripsi Pekerjaan:
- Membersihkan seluruh alat makan dan peralatan dapur
- Bertanggung jawab atas kebersihan dapur
- Menjaga kebersihan lantai dapur
- Melaporkan kerusakan peralatan kepada SPV
- Menjaga lingkungan kerja tetap bersih dan rapi
- Menata peralatan makan dan dapur
- Membersihkan area dishwash
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Laki-laki, usia minimal 18 tahun
- Mampu menjaga kebersihan area dapur
- Rajin, cekatan, dan bertanggung jawab
- Disiplin dan memiliki kemampuan komunikasi
- Memahami standar kebersihan dan keamanan makanan
- Bersedia bekerja shift dan di hari libur
- Diutamakan domisili Yogyakarta
- Penempatan di Rumifest Creative & Festival UAD
Lamar Pekerjaan ini