Mie Sapi Perjuangan merupakan salah satu destinasi kuliner mie sapi populer di Jogja, dikenal karena olahan mie dengan daging cincang sapi dan chilli oil yang menggugah selera. Warung ini semakin dikenal setelah membuka tiga outlet strategis di kawasan Sleman dan Kota Yogyakarta.
Lokasi lengkapnya berdasarkan data yang tersedia:
* Jl. Bima No. 162b, Wonorejo, Sariharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, D.I. Yogyakarta 55581
* Jl. Parangtritis No. 36, Brontokusuman, Mantrijeron, Kota Yogyakarta
* Jl. Ringin Raya No. 14-6, Ngringin, Condongcatur, Sleman, D.I. Yogyakarta
Mie Sapi Perjuangan mulai mencuri perhatian masyarakat Jogja karena cita rasa khas mie sapi dengan topping daging sapi cincang yang disajikan bersama minyak cabai pedas (chilli oil). Menu andalan seperti mie sapi original dan varian pedas seperti sambal matah atau oseng mercon tersedia untuk penikmat yang ingin sensasi lebih. Porsi jumbo juga disediakan untuk pelanggan yang ingin lebih kenyang. Harga berkisar antara Rp 13.000-Rp 25.000 per porsi, menjadikannya pilihan kuliner ramah dompet bagi wisatawan dan warga lokal.
Suasana tempat makan di beberapa outlet tergolong nyaman: tersedia area ber-AC, indoor dan outdoor, dengan kapasitas cukup luas untuk berkumpul bersama keluarga atau teman. Outlet Parangtritis disebut-sebut menawarkan kenyamanan ber-AC dengan harga terjangkau mulai Rp 14.000 per porsi. Selain menu utama mie sapi, pelanggan bisa menambah camilan pangsit goreng, pangsit rebus, gyoza atau siomay sebagai pelengkap nikmat.
Jam operasional outlet utama (seperti di Ngaglik dan Parangtritis) umumnya mulai pukul 11.00 hingga sekitar pukul 20.00 WIB setiap hari, sementara outlet Condongcatur di Ringin Raya juga beroperasi setiap hari mulai pagi pukul 07.00 WIB.