Bakmi Karet Swan adalah restoran bakmi khas Surabaya yang terkenal dengan mie karet halal bertekstur kenyal.
Awalnya bernama Bakmi Karet Kiem, restoran ini mempertahankan cita rasa autentik ayam kampung yang menjadi favorit pelanggan.
Lokasi utama berada di Ruko Taman Gapura, G-Walk, Surabaya, mudah dijangkau warga lokal maupun pengunjung kuliner.
Jam operasional pukul 07.30–13.15 dan 16.00–21.15.
Ada juga cabang di Ruko San Antonio N1 No. 103, Surabaya Timur.
Menu andalan adalah bakmi polos dan bakmi dengan topping ayam kampung, ayam cincang, atau kombinasi ganda.
Tekstur mie yang kenyal menjadi ciri khas unik dan membedakan dari bakmi biasa. Restoran menekankan kehalalan makanan dan aktif mengembangkan cabang baru.
Bakmi Karet Swan menggabungkan elemen tradisional mie karet dengan kebutuhan modern, menjadikannya pilihan kuliner menarik di Surabaya.
Alamat lengkap: Ruko Taman Gapura K7, G-Walk, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia.
