Bakmi Jogja & Pawon Gending Sari merupakan jaringan rumah makan yang mengusung cita rasa khas Yogyakarta, dengan kehadiran di beberapa kota di Jawa Timur seperti Sidoarjo, Surabaya, dan Malang. Usaha kuliner ini dikenal karena menyajikan hidangan tradisional dengan suasana yang mengingatkan pada nuansa pedesaan Jawa.
Di Sidoarjo, Bakmi Jogja Gending Sari berlokasi di Ruko, Jl. Citra Garden No.28 Blok RK 27 s.d, Entalsewu, Kec. Buduran, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61252. Restoran ini menawarkan berbagai menu seperti bakmi godog, bakmi goreng, nasi goreng mawut, dan minuman tradisional seperti wedang uwuh serta teh serai. Proses memasak masih menggunakan arang untuk mempertahankan cita rasa otentik. Pemilik restoran, Erni Supriyanti, menamai usahanya sebagai bentuk penghormatan kepada ibunya yang berasal dari Desa Gendingsari, Kalasan, Yogyakarta.
Di Surabaya, terdapat cabang di Jl. Dr. Ir. H. Soekarno No. 22, Rungkut, Surabaya. Cabang ini tidak hanya menyajikan bakmi khas Jogja tetapi juga menu rumahan seperti sayur brongkos, lodeh, tumis kates, dan tahu bacem. Pengunjung sering memuji suasana yang nyaman dan pelayanan ramah dengan penggunaan bahasa Jawa halus oleh pramusaji.
Sementara itu, di Malang, informasi mengenai lokasi spesifik restoran belum tersedia. Namun, terdapat lowongan kerja untuk posisi koki di Bakmi Jogja & Pawon Gending Sari yang berlokasi di Kota Malang, Jawa Timur. Hal ini menunjukkan bahwa restoran ini juga memiliki kehadiran di kota tersebut.
Secara keseluruhan, Bakmi Jogja & Pawon Gending Sari menawarkan pengalaman kuliner yang menggabungkan cita rasa otentik Yogyakarta dengan suasana tradisional Jawa, menjadikannya pilihan menarik bagi pecinta masakan khas daerah.
