Ayam Cabe Ijo Mas Hendy dikelola oleh PT. Marakash Indo Kuliner, menyajikan ayam goreng dengan sambal khas cabe ijo.
Restoran ini hadir pertama kali di Pondok Ungu Permai, Bekasi, dan kini memiliki beberapa cabang di Jabodetabek, termasuk Kalimalang dan Cempaka Putih, Jakarta Pusat.
Menu utama adalah ayam goreng sambal ijo, dengan pilihan sambal lain seperti sambal bajak dan sambal tempong. Selain ayam, tersedia bebek, ikan, tahu, tempe, dan kulit ayam.
Harga per porsi mulai dari Rp20.000, dengan nasi dan es teh manis refill sepuasnya.
Restoran juga melayani pesanan besar dengan harga khusus dan tersedia di layanan pesan antar seperti Gojek, Grab, dan Shopee Food.
Dengan rasa autentik, harga bersahabat, dan pelayanan ramah, Ayam Cabe Ijo Mas Hendy menjadi pilihan kuliner pedas bagi masyarakat Jabodetabek.