Lowongan Kerja Kitchen Leader / Head Pastry Chef - Internship / Freelance (Pastry Kitchen) di Frolic Banana bulan April 2026
Lowongan Kerja ini sudah ditutup
Kamu bisa mendapatkan informasi lowongan kerja lain terbaru di Jobnas, susuai dengan kriteria yang kamu miliki
Detail Informasi Pekerjaan
Frolic Banana
Laki-laki, Perempuan
SMA/SMK/Sederajat, D3, S1
Full Time, Internship, Freelance
Surabaya
Jl. Darmo Permai Selatan V No.42a, Pradahkalikendal, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jawa Timur 60226
Gaji Negotiable
Tidak harus berpengalaman, 1 Tahun, 2 Tahun, 3 Tahun
2026-04-18
Syarat dan Ketentuan Lowongan Kerja di Frolic Banana
Frolic Banana membuka lowongan untuk posisi Kitchen Leader / Head Pastry Chef - Internship / Freelance (Pastry Kitchen). Loker Surabaya di Frolic Banana ini dibuka sejak 4 April 2026.
Kitchen Leader / Head Pastry Chef
Tanggung Jawab:
- Memimpin, melatih, dan mengatur jadwal tim produksi
- Menjaga kualitas produk (rasa, tekstur, presentasi)
- Mengontrol stok bahan baku & COGS
- Memastikan standar kebersihan & keamanan makanan (HACCP)
Kualifikasi:
- Minimal D3 Tata Boga/Perhotelan (diutamakan)
- Pengalaman 2–3 tahun di Bakery/Pastry (minimal 1 tahun sebagai Lead/CDP)
- Memiliki jiwa kepemimpinan yang baik
Internship / Freelance (Pastry Kitchen)
- Siswa/Fresh Graduate Tata Boga
- Memiliki minat di bidang bakery/pastry
- Memahami basic kitchen (potong, timbang, hygiene)
- Mau belajar dan siap membantu pekerjaan dapur
- Cepat tangkap & mampu bekerja dalam tim
- Disiplin dan tepat waktu
Keterangan:
- Program internship berbayar
