Syarat dan Ketentuan Lowongan Kerja di Tala Bumi Group
Tala Bumi Group membuka lowongan untuk posisi Barista – Kitchen Crew – Waiters – Cashier – Table Guard – Cleaning Service – Admin Keuangan. Loker Bantul di Tala Bumi Group ini dibuka sejak 30 April 2026.
Barista
Penempatan: Tentrem Bumi Jogja, Tala Bumi Coffee, Tala Kopi, Five Seven Coffee
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 1 tahun
- Memahami dasar pembuatan kopi (espresso, manual brew, latte art, dll)
- Mampu mengoperasikan mesin espresso dan alat manual brewing
- Memahami dosing, tamping, ekstraksi, dan frothing susu
- Memahami kalibrasi grinder dan kualitas espresso
- Mampu mengikuti SOP dan standar kualitas minuman
- Mampu bekerja secara tim maupun individu
- Mampu berkomunikasi dengan baik
Kitchen Crew
Penempatan: Five Seven Coffee, Bumi Seduh, Tala Bumi Coffee, Mantra Bumi, Tala Kopi UMY, Tentrem Bumi
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan Tata Boga)
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai kitchen staff/cook helper atau sejenisnya
- Memahami dasar memasak dan persiapan bahan makanan
- Mampu menyiapkan bahan sesuai standar restoran
- Memahami standar higienitas dan sanitasi dapur
- Mampu bekerja sesuai resep dan SOP
- Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim
Waiters
Penempatan: Five Seven Coffee, Bumi Seduh, Tentrem Bumi Coffee, Mantra Bumi, Tala Bumi Coffee
Kualifikasi:
- Pengalaman 6 bulan – 1 tahun (fresh graduate dipertimbangkan)
- Memahami standar pelayanan restoran/kafe
- Mampu menyambut pelanggan, mencatat pesanan, dan menyajikan menu
- Mampu menjelaskan menu dan memberi rekomendasi
- Memahami etika pelayanan dan kebersihan
- Sigap dan mampu bekerja saat jam sibuk
- Mampu bekerja dalam tim maupun individu
- Mampu menangani komplain dengan baik
- Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab
Cashier
Penempatan: Five Seven Coffee, Mantra Bumi
Kualifikasi:
- Pengalaman 6–12 bulan sebagai kasir (restoran/kafe/retail)
- Mampu mengoperasikan mesin kasir/POS
- Memahami transaksi tunai dan non-tunai
- Mampu membuat rekap harian dengan teliti
- Memahami prosedur pengelolaan uang dengan aman
- Ramah, komunikatif, jujur, teliti, dan bertanggung jawab
Table Guard
Penempatan: Five Seven Billiard
Kualifikasi:
- Ramah dan sopan
- Mampu menjaga ketertiban dan kenyamanan area
- Mampu berdiri dan bergerak dalam waktu lama
- Mampu bekerja sama dengan tim operasional
- Pengalaman di bidang F&B/hospitality/keamanan menjadi nilai tambah
Cleaning Service
Penempatan: Mantra Bumi, Five Seven Coffee
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 1 tahun
- Memahami penggunaan alat dan bahan kebersihan
- Menjaga kebersihan area indoor dan outdoor (lantai, meja, toilet, dapur)
- Memahami prosedur sanitasi standar
- Mampu menangani limbah sesuai SOP
- Teliti, cekatan, dan bertanggung jawab
- Mampu bekerja mandiri maupun dalam tim
Admin Keuangan
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK/D3 (akuntansi diutamakan)
- Menguasai Microsoft Excel dan administrasi data
- Memahami pembukuan sederhana, invoice, kas/bank
- Teliti, jujur, disiplin, dan bertanggung jawab
- Mampu bekerja dalam tim maupun individu
- Pengalaman di bidang keuangan menjadi nilai tambah