Mak Kuring merupakan rumah makan yang menghadirkan ayam dan bebek goreng dengan bumbu hitam khas. Lokasinya berada di Jl. Mayjend Sutoyo 936, Semarang. Jam operasional biasanya mulai dari pukul 09.30 hingga sekitar pukul 21.00 setiap harinya.
Kelebihan utama yang sering disorot pelanggan dan liputan media sosial adalah cita rasa bumbu hitam yang meresap pada daging ayam maupun bebek goreng. Bebek goreng bumbu hitam disebut-sebut memiliki tekstur empuk dengan aroma khas, dan menu ayam gorengnya juga menjadi favorit banyak pengunjung. Ruang makan yang luas, interior tersusun rapi, serta area parkir yang memadai membuat lokasi ini nyaman untuk keluarga maupun kelompok besar.
Promosi melalui platform seperti TikTok dan Instagram menampilkan berbagai menu seperti paket bebek goreng bumbu hitam, ayam goreng Mak Kuring, paket soto dan nasi pete telur asin dengan bumbu hitam, dan paket menu lain seperti Paket Mak Kuring B dan E yang menjadi top picks.
Video review di YouTube menyebutkan bahwa tempat ini memiliki reputasi tinggi dalam kuliner lokal Semarang sebagai destinasi bebek goreng bumbu hitam yang "empuk parah".
Secara keseluruhan, Mak Kuring menonjol sebagai rumah makan yang fokus pada olahan ayam dan bebek goreng dengan bumbu hitam khas. Meskipun detail sejarah perusahaan, pemilik, tahun berdiri, atau informasi sertifikasi belum ditemukan secara online, reputasi kulinernya terbentuk jelas berkat testimoni dan ulasan digital. Jika data lebih lanjut tersedia secara resmi, akan bermanfaat untuk pelengkap profil lengkap merek ini.
Alamat lengkap sesuai penelusuran Google Map:
Jl. Mayjend Sutoyo No. 936, Kota Semarang, Jawa Tengah