Kongkow Kitchen adalah bagian dari PT Kongkowkitchen Global Sentosa, perusahaan makanan dan minuman berbasis model central cloud kitchen yang berdiri sejak 2019. Perusahaan ini mengelola berbagai brand kuliner seperti Sei Sapi Kana, AUCE Buffet, Bobadelicious, KovyKovy, Everlasting Sweet, dan Pari Asap. Model bisnisnya menggunakan dapur satelit (ghost kitchen) yang fokus pada pengiriman makanan melalui platform digital.
Kongkow Kitchen telah berkembang dengan cepat, memiliki sekitar 12 cabang di berbagai kota hingga saat ini, dan menargetkan mencapai lebih dari 200 cabang di seluruh Indonesia pada akhir tahun ini. Mereka juga tengah bersiap melakukan ekspansi internasional.
Informasi kontak perusahaan pusat berada di Yogyakarta: Pertokoan Seturan Square, Jalan Seturan Raya No. 12, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.