Chasio Garing Madu Hok Siong adalah jaringan rumah makan spesialis *chasio* (babi panggang) madu yang cukup populer di Surabaya. Menu andalan mereka adalah chasio garing madu—daging babi dengan lapisan madu yang matang hingga renyah di luar dan lembut di dalam.
Jaringan ini memiliki beberapa cabang di Surabaya, antara lain:
* Mulyorejo: Jl. Raya Mulyosari No. 120, Mulyorejo, Surabaya – buka setiap hari pukul 10:00–20:00, kisaran harga Rp 50–100 ribuan per orang.
* Dukuh Pakis: Jl. Mayjend Sungkono No. 240, Dukuh Pakis, Surabaya – jam operasional 09:00–23:00 dengan kisaran harga serupa.
* Sambikerep (Gwalk Citraland): Ruko Taman Gapura Blok D No. 9, Gwalk Citraland, Sambikerep, Surabaya – buka 11:00–21:00 setiap hari.
* Tidar (Sawahan): Jl. Tidar No. 18‑D, Sawahan, Surabaya 60251; memiliki nomor telepon +62 31 5313683.
Selain itu, pernah berdiri cabang di Pasar Atom Mall (Lantai 4, Foodcourt, Jl. St. Kota No. 7A, Pabean Cantian), namun saat ini sudah tutup ([foodierate.com][5]). Ada juga yang pernah beroperasi di Muara Karang, Jakarta, tapi sudah tidak buka lagi.
Dari segi pengalaman pelanggan, ulasan pengunjung sangat positif. Di cabang Mulyorejo, pengunjung menyebut chasio goreng madu “best” walau porsinya setengah bisa dipesan ([pergikuliner.com][1]). Di cabang Dukuh Pakis, menu chasio madu dan siobak digambarkan renyah, porsi cukup mengenyangkan, dan rasa manis-gurih sangat menggoda.
Menurut ulasan TripAdvisor untuk cabang Tidar, restoran ini mendapat skor 4,5 dari 31 ulasan. Banyak pengunjung menyukai menu nasi campur Jakarta, chun kian, sate babi, serta chasio madu yang “crispy, tapi juga empuk” dan punya bumbu khas ([tripadvisor.co.id][2]). Beberapa komentar seperti, “chasio garing madunya benar‑benar bikin nagih” dan “saos coklatnya mantap” menunjukkan kepuasan konsumen.
Secara fasilitas, hampir semua cabang menyediakan area outdoor, ruang VIP, layanan pesan antar, Wi‑Fi, dan parkir. Sementara metode pembayaran mencakup tunai, debit, dan kartu kredit (Visa/Master) di beberapa lokasi.
Dari perspektif SEO, kata kunci seperti chasio garing madu surabaya, Chasio Garing Madu Hok Siong, rumah makan chasio madu, dan nasi campur babi Surabaya relevan untuk meningkatkan visibilitas pencarian.
* Alamat lengkap cabang (seluruhnya di Surabaya):
* Jl. Raya Mulyosari No. 120, Mulyorejo, Surabaya
* Jl. Mayjend Sungkono No. 240, Dukuh Pakis, Surabaya
* Ruko Taman Gapura Blok D No. 9, Gwalk Citraland, Sambikerep, Surabaya
* Jl. Tidar No. 18‑D, Sawahan, Surabaya 60251
Tidak ada data resmi tentang pendiri, sejarah awal, atau tahun pendirian. Namun, keberadaan beberapa cabang dan ulasan sejak tahun 2015–2024 menunjukkan bahwa brand ini sudah cukup lama beroperasi.
