BBS Bungeoppang adalah merek camilan Korea yang berkembang pesat di Indonesia sejak diluncurkan pada Maret 2023 oleh Bagus Budi Santoso, seorang mantan tenaga kesehatan yang beralih ke dunia kuliner. Mengusung konsep "Big Bite Sized Bungeoppang", produk ini terinspirasi dari bungeoppang Korea, yakni waffle berbentuk ikan dengan berbagai isian. BBS Bungeoppang menawarkan varian rasa yang disesuaikan dengan selera lokal, seperti cokelat, keju, karamel, custard, matcha, blueberry, serta varian gurih seperti pizza dan mozzarella.
Kualitas produk menjadi prioritas utama BBS Bungeoppang. Mereka menggunakan bahan-bahan premium, termasuk susu segar pasteurisasi dari Greenfields, yang memberikan tekstur adonan yang lembut dan rasa yang khas. Selain itu, keju mozzarella segar dari Greenfields digunakan untuk varian gurih, menciptakan sensasi lelehan keju yang menarik bagi pelanggan.
Dalam waktu enam bulan sejak peluncurannya, BBS Bungeoppang telah membuka sembilan cabang di wilayah Jabodetabek, termasuk di Jakarta, Bogor, Tangerang, dan Depok. Beberapa lokasi cabangnya antara lain:
* Plaza Blok M, Lantai 5, Food Society, Jl. Bulungan No. 76, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
* AEON Mall Sentul City, Lantai 2, Jl. MH. Thamrin, Sentul, Bogor
* AEON Mall BSD City, Lantai 3, Food Carnival, Jl. BSD Raya Utama, Serpong, Tangerang Selatan
* Kuningan City Mall, Jl. Prof. DR. Satrio No.Kav. 18, Karet Kuningan, Jakarta Selatan
BBS Bungeoppang juga aktif dalam menjalin hubungan baik dengan pelanggan melalui program loyalty card dan layanan pelanggan yang responsif. Mereka menerima masukan pelanggan melalui WhatsApp untuk terus meningkatkan kualitas produk dan layanan.
Dengan pendekatan yang menggabungkan kualitas bahan baku, inovasi rasa, dan pelayanan pelanggan yang baik, BBS Bungeoppang berhasil menarik perhatian pasar kuliner Indonesia, khususnya di kalangan pecinta makanan Korea dan generasi muda.
