Lahai Malatang menghadirkan malatang otentik ala Dongbei Tiongkok di kawasan Citraland, Surabaya Barat. Informasi yang tersedia menyebut lokasi tepat berada di G-Walk Shop House unit W1‑21. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 22.00 WIB.
Menu utama menampilkan varian malatang kuah susu mala khas Xinjiang atau Dongbei, dengan konsep self service: pengunjung memilih sendiri bahan sayur, daging, bakso, mie, dan lainnya lalu dicampur dalam kuah pedas sedikit gurih. Harga mulai sekitar Rp 30.000 per 100 gram, minimal pembelian sekitar 300 gram sudah termasuk minuman, saus, dan bahkan es krim dalam beberapa promosi.
Konsep tempat yang modern dan self-service memberi pengalaman unik bagi pecinta kuliner pedas. Beberapa ulasan menyebut sebagai "the most authentic Dongbei Malatang in Surabaya", menekankan cita rasa pedas berpadu sensasi kebas (numbing) dari lada mala ala otentik Tiongkok.
