Dapur Fizzul menghadirkan cita rasa khas Maluku dan pesisir barat Papua di tengah kota Surabaya. Terletak di Jalan Karang Menjangan No. 15, Kelurahan Mojo, Kecamatan Gubeng, Kota Surabaya, restoran ini menggunakan bahan asli Maluku, termasuk ikan laut dalam dan rempah tradisional.
Menu unggulan termasuk papeda dengan kuah ikan kuning, ikan bakar kerapu atau kakap Ambon, tuna Ambon sambal colo-colo, serta sayur oseng bunga pepaya. Penyajian dan suasana restoran dirancang untuk membawa pengalaman kuliner Maluku ke pengunjung Surabaya.
Dapur Fizzul cocok untuk pecinta kuliner, mahasiswa rantau, maupun keluarga. Harga masih terjangkau dan menyediakan pengalaman makan otentik timur Indonesia.