The Breakfast Kebab adalah sebuah usaha ritel makanan yang berbasis di Surabaya, Jawa Timur. Perusahaan ini mengkhususkan diri dalam menyajikan berbagai varian kebab dengan cita rasa khas Timur Tengah yang disesuaikan dengan selera lokal. Salah satu outlet utamanya terletak di Jl. Manukan Tama No. 48, Surabaya, yang juga tersedia melalui layanan pesan antar seperti GoFood.
Menu yang ditawarkan oleh The Breakfast Kebab mencakup pilihan seperti Chicken Wrap, Premium Beef, dan Kebab Frozen Beef isi 3. Harga yang ditawarkan berkisar antara Rp16.000 hingga Rp40.000 per porsi, menjadikannya pilihan yang terjangkau bagi berbagai kalangan. Outlet ini buka setiap hari dari pukul 10:00 hingga 22:00, dan menyediakan fasilitas seperti Wi-Fi, area merokok, serta layanan pesan antar.
Dalam hal sumber daya manusia, The Breakfast Kebab memiliki tim yang terdiri dari 11 hingga 50 karyawan. Perusahaan ini juga aktif dalam merekrut tenaga kerja untuk posisi seperti Crew Outlet di berbagai lokasi di Surabaya, dengan kualifikasi minimal pendidikan SMA/SMK dan usia maksimal 25 tahun.
Dengan pendekatan yang menggabungkan cita rasa autentik kebab dengan sentuhan lokal, serta strategi pemasaran yang efektif melalui platform digital, The Breakfast Kebab terus memperluas jangkauannya di pasar kuliner Indonesia. Kehadirannya di Surabaya menjadi salah satu contoh sukses adaptasi kuliner internasional dalam konteks lokal.
