Lowongan Kerja Kitchen Staff - Barista Senior - Barista - Head Barista di Furi & Co bulan April 2026

Syarat dan Ketentuan Lowongan Kerja di Furi & Co

Furi & Co membuka lowongan untuk posisi Kitchen Staff - Barista Senior - Barista - Head Barista. Loker Bantul di Furi & Co ini dibuka sejak 29 April 2026.

Kitchen Staff

Tanggung jawab:

• Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai SOP
• Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan
• Menyiapkan bahan baku dan stok harian
• Memastikan kualitas dan konsistensi produk
• Bekerja sama dengan tim dapur dan store manager

Kualifikasi:

• Pria/wanita usia 18–35 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK (tataboga menjadi nilai tambah)
• Disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab
• Mampu bekerja dalam tim dan sistem shift
• Pengalaman di dapur F&B menjadi nilai tambah

Benefit:

• Gaji kompetitif
• Lingkungan kerja profesional dan berkembang
• Kesempatan jenjang karier

Barista Senior - Barista

Tanggung jawab:

• Menyiapkan dan menyajikan minuman sesuai standar dan resep
• Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan bar
• Menjaga kualitas rasa, kebersihan, dan konsistensi produk
• Menjaga kebersihan area bar dan peralatan
• Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional
• Berkoordinasi dengan tim operasional dan store manager

Kualifikasi:

• Pria/wanita usia 18–35 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Memiliki minat di bidang kopi dan minuman
• Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab
• Mampu bekerja shift dan dalam tim
• Pengalaman sebagai barista menjadi nilai tambah

Benefit:

• Gaji kompetitif
• Lingkungan kerja profesional dan berkembang

Head Barista

Tanggung jawab:

• Memimpin dan mengelola operasional area bar
• Menetapkan dan menjaga standar kualitas, rasa, dan konsistensi minuman
• Menyusun resep, SOP bar, dan alur kerja barista
• Melakukan training, coaching, dan evaluasi performa tim
• Mengatur jadwal kerja (roster) tim bar
• Mengontrol stok bahan minuman, costing dasar, dan waste
• Bertanggung jawab atas stock opname area bar
• Berkolaborasi dengan store manager dan tim kitchen
• Memberikan masukan untuk pengembangan menu minuman

Kualifikasi:

• Pria/wanita usia 25–40 tahun
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista dan pernah memimpin tim
• Menguasai pengetahuan kopi (beans, brewing, milk, calibration)
• Terbiasa bekerja dengan SOP dan kontrol kualitas
• Memiliki jiwa leadership, tegas, dan problem solving
• Memahami basic costing dan kontrol bahan
• Pengalaman menggunakan POS dan inventory system menjadi nilai tambah

Benefit:

• Gaji kompetitif sesuai pengalaman dan tanggung jawab
• Lingkungan kerja profesional dan berkembang
• Kesempatan berperan dalam pengembangan brand dan menu

Penempatan:

Jogja (dekat JEC)